La digestion est un processus compliqué qui peut durer de 24 à 48 heures. La digestion transforme les aliments que nous mangeons en substances assimilables.
Plusieurs fois, nous nous informons des aliments les plus sains et les plus pratiques pour notre santé, ce qui est très bon, mais nous oublions que ces aliments et la manière dont nous les consommons se retrouveront dans une machine. étonnamment complexe dans lequel nous passons toute notre vie; le corps humain. C’est pourquoi savoir, c’est se connaître et c’est vital de bien comprendre le sens de ce que signifie prendre soin de soi.
Connaître ma digestion
En fait, le processus de digestion commence dans le cerveau qui envoie l'ordre de démarrage à l'estomac en même temps que la vue ou l'odorat est stimulé et même lorsqu'il se produit. Toutes les pensées concernant la nourriture.
Une fois la nourriture dans la bouche, les dents cassent la nourriture à l'extérieur et la salive les brise à l'intérieur. La digestion des glucides ou des glucides, tels que le pain, les pâtisseries, les pâtes, les pommes de terre, etc. Elle est réalisée dans la bouche en raison de la présence d'une enzyme, la ptialine, et est momentanément arrêtée dans l'estomac, où les protéines sont principalement digérées.
L'estomac est le sac où la nourriture s'arrête une fois mâchée en entrant en contact avec l'acide chlorhydrique, un liquide d'un grand pouvoir abrasif, dont la fonction est de défaire les protections. nas (protéines d'origine animale, légumineuses, graines oléagineuses, etc.) Si notre régime alimentaire est très riche en ces aliments, nous produisons une plus grande quantité d'acide chlorhydrique et s'il est excessivement abondant en protéines, il peut l'être Ils allaient attaquer les parois de l'estomac.
Une fois que la nourriture dans l'estomac est battue et mélangée, elle passe dans un tube de trois à sept mètres de long, l'intestin grêle. C'est dans le duodénum (la première partie de l'intestin grêle) que se rejoignent les fluides du pancréas, de la vésicule biliaire et du suc intestinal, qui finissent par digérer les glucides et les graisses.
Si nous avons pris beaucoup de graisses, la vésicule biliaire se contracte et libère plus de bile afin de les digérer. C'est dans l'intestin grêle que les villosités intestinales ou la flore intestinale sont responsables de l'absorption des nutriments contenus dans les aliments que nous mangeons. Votre santé est essentielle pour l'assimilation de toutes les substances.
Le dernier maillon de la digestion est la déshydratation des selles, à éliminer ultérieurement. Cette tâche est effectuée par le gros intestin ou le côlon d'environ deux mètres de long.
Le gros intestin fonctionne grâce à des mouvements appelés péristaltisme qui sont stimulés par la présence de fibres végétales qui fournissent du volume et obligent les intestins à bouger et permettent aux matières fécales de progresser jusqu'à leur élimination.
Selon toute une série de facteurs, les selles peuvent attendre de six à vingt heures avant d’être éliminées, bien que dans certains cas, le temps de rétention soit plus long, ce qui provoque la constipation.
Le processus de digestion complète peut durer de 24 à 48 heures. Dans le même temps, toutes ses phases fonctionnent puisque nous mangeons trois à cinq fois par jour en quantités plus ou moins grandes.
La santé du mécanisme et donc du nôtre dépend de l'équilibre entre ce qui entre et ce qui est éliminé, et plus exactement entre ce qui est vraiment digéré et assimilé, ce qui nous nourrit réellement.
Ce n’est pas seulement ce que nous mangeons, mais aussi comment, quand et même avec qui, ce qui influence et détermine à long terme notre état de santé général.
Conseils pratiques pour améliorer la digestion
- Mâcher et vanter les aliments avec soin est l'étape la plus importante, car elle détermine que tous les autres niveaux du processus de digestion sont effectués de manière optimale.
- Évitez les pressions au niveau de la région abdominale, des ceintures, des ceintures ou de tout ce qui la comprime, tout en gardant le dos droit, afin de faciliter la digestion.
- Manger consciemment en respirant et en fuyant les images et les nouvelles négatives, c'est nous garantir un plus grand bonheur.
- Les repas copieux dans lesquels nous avons mélangé différents types d'aliments surchargent les organes digestifs, il est donc déconseillé de faire une sieste, car cela ralentit le métabolisme et la digestion, ainsi que tout effort physique ou intellectuel intense qui force le sang. Il est dans le tube digestif de se déplacer vers d'autres zones du corps.
- L’ordre digestif du métabolisme nous indique que des aliments tels que le pain, les pommes de terre, le riz et les pâtes alimentaires (glucides) sont digérés mieux et plus rapidement si nous les consommons séparément de la viande, du poisson et d’autres aliments protéinés. Et dans le cas de les consommer ensemble (pain avec fromage) cela est en petite quantité et surtout les mâcher très bien pour faciliter la digestion.
La digestion des aliments
