La nécessité de connaître l'évolution des politiques des entreprises dans le domaine de la transgénique et les carences de l'étiquetage ont conduit Greenpeace à réaliser le Guide rouge et vert sur les aliments transgéniques. Ceci est un Guide dans lequel apparaissent deux listes de marques, produits et fabricants, situées en rouge ou vert en fonction de leur politique transgénique.
Les listes correspondent au marché alimentaire espagnol et sont préparées sur la base des réponses reçues des producteurs et distributeurs d’aliments commercialisés et des déclarations recueillies par Greenpeace. Il s’agit d’un document évolutif, modifié en fonction de l’évolution des positions de l’industrie alimentaire et de la création de nouvelles entreprises.
Il existe uniquement des aliments contenant au moins un ingrédient ou un additif à base de soja ou de maïs, qui sont les cultures transgéniques utilisées pour l'alimentation humaine dans l'Union européenne.
Critères du Guide rouge et vert des aliments transgéniques:
Liste verte:
Cela inclut les produits dont Greenpeace a la preuve que les fabricants ont garanti qu'ils n'utilisaient pas de transgéniques (ni leurs dérivés, dans leurs ingrédients ou additifs).
Liste rouge:
Comprend:
Des produits dont les fabricants ne garantissent pas à Greenpeace l'absence de transgéniques ou de leurs dérivés (dans leurs ingrédients ou additifs).
Produits pour lesquels nous avons trouvé des substances transgéniques en laboratoire (dans ce cas, tous les produits de ce fabricant sont indiqués en rouge).
Produits dont l'étiquette contient des substances transgéniques ou dérivées.
Propres marques:
Section consacrée aux marques propres des grandes chaînes de distribution (supermarchés). Tous les produits emballés avec cette marque sont inclus, uniquement de la marque propre à laquelle il est fait référence.
Le Guide ne contient aucun aliment biologique. Étant donné que tous sont libres de transgenres parce qu'ils comprennent qu'ils sont tous libres de transgenres.
Le guide complet est disponible sur
DONNÉES DE CONTACT:
http://www.greenpeace.org/espana
