Table des matières masquer 1 L'effet du jeûne sur la force de vie 2 Le jeûne est sécuritaire 3 Jus de jeûne et de l'eau 4 Le jeûne comme forme de rajeunissement 5 Avantages du jeûne, par le Dr. Gabriel Cousens
L'effet du jeûne sur la force de vie
Le jeûne a un effet puissant sur le corps et l'esprit. Il permet à la force de vie de se reconstruire et de se recharger. En général, l'organisation du corps et de l'esprit augmente avec le jeûne. C'est sa force de guérison qui libère la toxine accumulée, nettoie les cellules mortes, rééquilibre et rajeunit le corps. Hippocrate a dit:
Tout le monde a un médecin en lui-même, nous avons juste besoin de l'aider dans son travail.
Selon le professeur américain de la santé et auteur du Miracle du jeûne, Paul Bragg, qui était un pilier de la vie saine et naturelle dans le monde:
La plus grande découverte de l'homme moderne est le pouvoir de rajeunir physiquement, mentalement et spirituellement avec le jeûne rationnel.
La plupart des gens peuvent recevoir des avantages avec le jeûne. Les exceptions sont les personnes pesant moins de dix livres, les personnes atteintes de graves maladies débilitantes telles que les maladies neurologiques dégénératives et certains types de cancer, ainsi que les femmes enceintes ou qui allaitent. Les diabétiques devraient avoir une surveillance médicale. En général, je ne recommande pas que les personnes souffrant d'hypoglycémie sévère soient rapides jusqu'à ce que leur hypoglycémie se soit stabilisée, mais même les personnes hypoglycémiques peuvent jeûner sous surveillance. Le jeûne prolongé a complètement guéri certaines personnes souffrant d'hypoglycémie.
Le jeûne est devenu connu pour soulager de nombreuses maladies. Il résiste à l'épreuve du temps depuis plus de 5 000 ans en tant que moyen sûr et sain de perdre du poids . D'après mon expérience en matière de perte de poids, le jeûne périodique est extrêmement efficace dans le temps lorsqu'il alterne avec un régime de plus en plus léger composé d'aliments vivants ou simplement de fruits et de légumes. La nutrition vivante est excellente pour aider les gens à perdre du poids, car elle fournit plus de nutriments utilisables avec moins de volume de consommation alimentaire. La teneur élevée en enzymes dans les aliments vivants facilite l'assimilation et évite les graisses chauffées nocives. Un simple jeûne n'est pas aussi efficace qu'un jeûne répété, car ce dernier aide la personne à s'adapter à la consommation progressive d'aliments plus légers après le jeûne, tout en aidant à s'habituer à un nouveau point de référence en matière de santé. La périodicité dans le temps permet à la personne de reprogrammer en douceur le corps et l'esprit vers une nouvelle relation et une nouvelle expérience avec la nourriture.
Le besoin de supervision est plus grand quand la charge toxique est plus grande. Une personne qui suit un régime américain typique aura plus à désintoxiquer qu'une personne qui a déjà suivi un régime végétarien. Le jeûne est une excellente méthode pour aider les gens à surmonter leur dépendance à la nourriture, aux cigarettes et à d'autres drogues. Le jeûne est utile car ce que l’on appelle métaphoriquement "attraction de la mémoire cellulaire" par la substance provoquant une dépendance s’efface lorsque les toxines sont éliminées. Il faut généralement cinq à sept jours pour éliminer ces forts désirs de la mémoire cellulaire. L'élimination de ces toxines du corps pendant le jeûne permet aux gens de surmonter plus facilement leur dépendance à une substance toxique. Après le jeûne, il leur semble plus facile de manger des aliments plus proches de leurs besoins d'origine biophysiologiques, tels que des fruits, des légumes, des germes, des graines et des céréales, etc.
Avec la mémoire cellulaire toxique diminuée ou supprimée directement par le processus de jeûne, on peut entrer en contact avec leurs besoins alimentaires réels. La conclusion d'un jeûne offre une occasion spéciale de réorganiser les habitudes de chacun autour d'un régime alimentaire de meilleure qualité. Le jeûne aide à effacer les habitudes néfastes du passé et offre l’occasion de commencer un programme alimentaire et un mode de vie plus orienté vers une santé optimale. En tant que Paracelsus, le grand docteur médiéval a dit: "Le jeûne est le meilleur remède."
Le jeûne est sécuritaire
Avec tous ses aspects positifs, on s’étonne de voir pourquoi le jeûne n’a pas tellement attrapé ici au point de le faire dans de nombreux pays d’Europe. Aux États-Unis, il semble exister une peur irrationnelle centrée sur le jeûne. Peut-être que cette peur est associée à la surabondance de nourriture dans notre société. Aux États-Unis, plus de personnes souffrent de maladies causées par un excès de nourriture que de malnutrition. On estime qu'aux États-Unis, plus de 80 millions de personnes ont un excès de poids. Le Comité mixte de surveillance de la nutrition du Congrès américain a rapporté que 28% des Américains (32 millions) âgés de 25 à 74 ans étaient considérés en surpoids. Cela inclut les 11, 7 millions de personnes considérées comme ayant un surpoids important (plus de 20%).
Beaucoup de gens ont créé une variété de défenses de l'ego pour éviter de ressentir leurs sentiments par le biais de leur dépendance alimentaire. Pour beaucoup, la simple mention du jeûne devient une menace. Nous sommes devenus une nation dépendante et accro aux excès. Même le cycle naturel de pénurie saisonnière nous semble menaçant et peu naturel. Mais le fait est que l'on peut vivre longtemps de façon saine en se basant sur les jus ou même sur l'eau. Les grands experts du jeûne, comme Airola et les cliniques de jeûne en Europe, soulignent que nous pouvons passer quarante jours dans l'eau et cent jours à base de jus sans danger. Dans les principales cliniques européennes où des centaines de milliers de personnes ont jeûné, quatorze à vingt et un jours sont considérés comme thérapeutiques et sept à dix jours, en toute sécurité pour presque tout le monde.
Le processus de jeûne commence vraiment après deux ou trois jours, lorsque le corps passe en autolyse. C'est le processus du corps de digérer ses propres cellules. Dans la sagesse du corps, ce processus décompose sélectivement les cellules et les tissus en excès, malades, endommagés et âgés ou morts. Le Dr. Buchinger, spécialiste du jeûne de renommée mondiale, avec qui j'ai personnellement étudié en Allemagne, décrit le jeûne comme "l'incinération de déchets". Le moment approprié pour mettre fin à un jeûne est lorsque le processus d'autolyse est terminé et que la faim revient vraiment. Parce que l'autolyse est le mécanisme clé qui produit les effets bénéfiques susmentionnés, je définis le jeûne comme tout processus dans lequel le corps est stimulé pour commencer le processus d'autolyse. Cela se produit généralement dans un jus rapide.
Jus et eau rapide
Le jeûne de jus est une forme de jeûne dans laquelle le jus de la nourriture vivante fournit des enzymes qui continuent à aider le processus de purification. Bien qu'il y ait un débat quant à savoir si le jus rapide ou l'eau rapide est préférable, je préfère l'effet global du jus rapide car il y a moins de crises de guérison. Les jus étant riches en minéraux, vitamines et enzymes qui collaborent au processus de rajeunissement de l'organisme, ils sont directement assimilés sans stimuler les enzymes digestives. Ses propriétés alcalinisantes aident à neutraliser les conditions acides dont souffrent beaucoup de gens et à libérer des toxines. La composante alcaline des jus aide à restaurer la réserve alcaline nécessaire à la santé du corps. De plus, la plupart des gens ont plus d’énergie pour méditer avec du jus qu’avec de l’eau. Le célèbre docteur Max Bircher-Benner, dont la clinique d’alimentation vivante est la plus ancienne d’Europe, a estimé que les jus vivants contiennent un facteur non identifié qui stimule la fonction de les cellules pour absorber les nutriments et excréter les toxines. Le Dr Paavo Airola, l'un des plus grands experts du jeûne aux États-Unis et l'un de mes professeurs, préfère principalement les jus à base de jus pour les raisons mentionnées ci-dessus.
La clinique allemande Buchinger en Allemagne a supervisé plus de 250 000 personnes, plus que toute autre clinique du monde. Dr. Buchinger croit fermement que les jus de fruits sont les plus sûrs et ceux qui procurent la meilleure récupération.
Le jeûne comme une forme de rajeunissement
Au cours d'une digestion rapide, les enzymes sont soulagées de leur rôle digestif et mobilisées pour la purification et le rajeunissement du corps. Cela se produit dans les deux rapides, l'eau et le jus . Comme je l'ai mentionné, sur le plan physiologique, le jeûne agit rapidement en éliminant les cellules mortes ou mourantes et les toxines. Mais le jeûne stimule également la formation de nouvelles cellules. Le vieillissement se produit lorsque nous avons plus de cellules mortes que celles qui se forment. Le «rajeunissement» se produit lorsque de nouvelles cellules sont produites par rapport à celles qui sont en train de mourir. Après le jeûne, l'expérience de «rajeunissement» abonde. Les sens deviennent plus doux, la nourriture a meilleur goût, il y a plus d'énergie, la méditation est plus facile et améliore la communion avec le Divin . Paul Bragg le décrit de plusieurs manières:
Le jeûne enlève les petites choses qui confondent le cœur et l'esprit. Il les coupe à travers la corrosion, renouvelant notre contact avec Dieu.
Lorsque vous jeûnez, vous travaillez avec la nature. Dieu et la nature ne feront pas de miracle tant que nous ne serons pas disposés à mettre nos vies et nos habitudes en conformité avec les lois de la nature.
Athenaeum, un médecin grec, a dit un jour:
Le jeûne guérit les maladies, assèche l'humeur physique, fait exploser les démons, défait les pensées impures, purifie l'esprit, purifie le cœur, sanctifie le corps et élève l'homme au trône de Dieu.
Rumi, le célèbre poète et musicien, a écrit un beau poème sur le jeûne dans un livre intitulé Open Secret, qui exprime tout:
Il y a une douceur cachée dans le vide de l'estomac.
Nous sommes des gars, ni plus ni moins.
Si la table d'harmonie est pleine de rien, il n'y a pas de musique.
Si le cerveau et l'estomac brûlent pour le jeûne,
une nouvelle chanson sort du feu à chaque instant.
Le brouillard se dissipe et la nouvelle énergie vous fait monter
Les escaliers que vous avez devant vous
Soyez plus vide et pleurez comme le font les instruments à canne.
Plus vide, écrivez des secrets avec le stylo de canne.
Quand tu es plein de nourriture et de boisson,
Satan s'assied où votre esprit devrait le faire.
Une statue de métal laide à la place de celle de Kaaba
(un rocher sacré musulman).
Quand vous jeûnez, de bonnes habitudes entrent en jeu
En tant qu'amis qui veulent vous aider.
Le jeûne est la bague de Salomon.
Ne cédez pas à une illusion et perdez votre pouvoir,
mais même si vous l'avez fait, si vous avez perdu toute volonté et tout contrôle,
ils reviennent quand vous jeûnez,
comme des soldats apparaissant du sol,
Avec les bannières survolant.
Une table descend dans vos tentes, la table de Jésus.
Attendez-vous à la voir quand vous jeûnez.
Cette table est emballée avec un autre repas, mieux que le bouillon de chou.
Ces paroles de sagesse de Paul Bragg, Athenaeum et Rumi illustrent clairement mon expérience personnelle et dirigent des retraites de jeûne spirituelles et des jeûnes supervisés par des médecins depuis 1988 dans de nombreux endroits du monde et maintenant au Centre de santé naturelle Tree of Life. " Sans aucun doute, j'ai observé que nos retraites de jeûne spirituelles sont simplement les expériences les plus puissantes et les plus transformatrices d'esprit corps-esprit-esprit dont j'ai jamais été témoin pour nous aider à vivre la vérité sacrée et heureuse de ce que nous sommes vraiment.
"Le jeûne spirituel est un sacrifice mystique du corps et de l'esprit qui ouvre le cœur à Dieu."
Docteur Sir Gabriel Cousens, docteur en médecine, docteur en homéopathie, diplôme de l’Association américaine de médecine holistique et diplôme en Ayurveda. Il est également professeur d’essène et médecin de l’âme . Il est fondateur et directeur de la Fondation Tree of Life et du Centre de santé naturel Tree of Life à Patagonia, en Arizona. Diplômé de l'Université d'Amherst. Il a obtenu son doctorat en médecine de la Columbia Medical School en 1969 et a terminé sa résidence en psychiatrie en 1973. Le docteur Sir Cousens est la plus haute autorité médicale du monde en matière de nutrition biologique végétarienne et de nutrition vivante. Il a également développé des programmes pour soigner la dépression et certaines formes de psychose. Il est psychiatre, thérapeute familial, médecin ayurvédique, homéopathe, acupuncteur, chercheur en médecine, dirigeant pacifiste et environnementaliste. Il a publié des articles de recherche et donné des conférences sur une grande variété de sujets médicaux et psychologiques. Récemment, il a créé une communauté internationale en ligne sur la culture de la vie, sur sa page: Gabriel Cousens.com. Cette communauté est un réseau social, spirituel et éducatif conçu pour aider les individus, les communautés et le monde à adopter la culture de la vie.
Pour plus d'informations:
www.treeoflife.nu
Source:
Dr. Gabriel Cousens
Dr. Gabriel Cousens
Extrait du livre: "Conscious Feeding"
Auteur: Dr. Gabriel Cousens, MD
1ère édition - Villa Adelina: EPIDAURO 2011
Pages: 267 à 272
Avantages du jeûne, par le Dr. Gabriel Cousens
