Être végétarien signifie que vos habitudes alimentaires sont basées sur un régime composé uniquement d' aliments d'origine végétale, cessant de manger de la viande, ce qui en fait votre mode de vie. Dans cet article, vous serez surpris des multiples avantages d'être végétarien.
Il existe deux types de végétariens, les végétariens purs et les ovo-lacto-végétariens (en plus de ne manger que des aliments à base de plantes qui consomment des œufs et du lait), le premier étant considéré comme le plus sain.
Les gens adoptent ce mode de vie pour de nombreuses raisons. Bien que la plus courante consiste à éviter la cruauté envers les animaux, de nombreux autres le considèrent pour le montant des avantages qu’il nous offre de ne pas consommer de viande.
Avantages d'être végétarien
1 - La nourriture végétarienne est riche en fibres
En raison de la grande quantité de graines et de légumineuses ajoutées à ce régime, il est riche en fibres. Dans un régime quotidien commun, vous n'atteignez pas la quantité nécessaire de fibres par jour, de sorte que le végétarien s'avère très bénéfique à cet égard .
Les fibres aident à réguler le transit intestinal, ce qui permet au corps d'éliminer plus facilement les toxines qui s'y accumulent.
2 - Aide à la prévention du cancer
Plusieurs études montrent que le fait d' être végétarien réduit les risques de cancer jusqu'à 50%. On dit que la viande et certains produits laitiers influencent l'apparition de certains types de cancer, tels que les cancers du côlon, du sein et de la prostate.
Le cancer du côlon a été directement associé à la consommation de viande. Pour tirer pleinement parti de cet avantage, il est également important de réduire les sucreries et les boissons gazeuses.
3 - Diminue le risque de maladie cardiaque
Parce que ce type de régime prévient l'obésité, le risque de souffrir de maladies liées au fonctionnement du cœur diminue. On dit que la viande avec une grande quantité de graisse affecte directement le fonctionnement de notre cœur, la nourriture végétarienne est donc extrêmement bénéfique.
La faible consommation de matières grasses et l'augmentation de la consommation de vitamines et de minéraux dans le régime végétarien sont l'un des principaux avantages d'être végétarien.
4 Prévient et contrôle le diabète
En raison de la faible consommation de matières grasses, la consommation élevée de fibres aide à contrôler plus facilement la glycémie . Ce type de régime n'empêche pas l'administration d'insuline chez les patients atteints de cette maladie, mais peut réduire l'utilisation de ce médicament.
Certains scientifiques affirment que cette maladie peut être une réaction du corps provoquée par des protéines animales.
5 Augmenter les antioxydants dans le corps
Des études ont montré que les personnes qui suivent un régime de ce type ont une concentration plus élevée en antioxydants dans le corps, ce qui réduit considérablement les risques de maladies cardiovasculaires et augmente les défenses de l'organisme.
Inconvénients d'être végétarien
Le principal inconvénient est lié à l' apport minimal de protéines dans l'organisme. Cependant, avec la bonne combinaison d'aliments, nous pouvons parvenir à un équilibre et éviter de causer tout type de problème. .
Il est également possible qu'il y ait un risque de déficit en vitamine B, en fer et en calcium.
Il est très facile d'avoir un régime végétarien fournissant tous les nutriments dont le corps a besoin, mais vous devez faire très attention.
Connaissez-vous déjà les avantages d'être végétarien et êtes-vous encouragé à changer votre régime alimentaire et votre mode de vie? Rappelez-vous toujours qu'une bonne nutrition, boire beaucoup d'eau et faire de l'exercice seront vraiment bénéfiques pour la santé de votre corps.
AUTEUR: JoT333, éditeur de la famille de hermandadblanca.org
