Les enfants de la société d'aujourd'hui sont clairement suralimentés. Il suffit d'observer la manière dont ils ont acquis la plupart des corps des enfants. Leur ventre présente une couche de graisse, chez les filles. comme chez les enfants, malgré leur jeune âge; Dans la plupart des cas, cette graisse persiste jusqu'à l'âge adulte. Nous avons observé des jambes avec de la cellulite chez les très jeunes filles et les enfants à ventre similaires à celles des adultes déjà âgées.
À quelques exceptions près, la plupart des enfants ingèrent un excès de chaleur dans leur régime alimentaire, ce qui s'ajoute au manque d'activités nécessitant des efforts et des mouvements et à l'utilisation continue de la télévision, des consoles. et les ordinateurs, ils peuvent affecter la santé de nos enfants et en faire des candidats précoces au développement de maladies telles que le diabète, le cholestérol et des problèmes cardiaques chez les adultes.
Dans le type de société que nous avons créé, l'activité sportive de l'école ne se suffit plus, deux fois par semaine, avant que les enfants jouent dans la rue, plusieurs heures, chaque jour et leurs jeux sont les La plupart des mouvements aérobiques (la corde, le caoutchouc, la balle, l'âne, la cachette, etc.), il n'y a presque plus de temps à perdre dans la rue, de nombreux devoirs, activités parascolaires et beaucoup de temps assis devant un écran; leur nourriture était beaucoup plus simple et naturelle, des ragoûts sans beaucoup d'artifice et la plupart du temps seulement un plat ou tout au plus une salade accompagnante, de simples collations avec des fruits ou des sandwichs, ce n'était pas aussi sophistiqué qu’à l’heure actuelle avec tant de produits de boulangerie industriels et d’aliments transformés, il n’ya pas eu autant d’aliments mélangés, ni autant de colorants et de conservateurs ont été consommés.
Aujourd'hui, nos enfants sont théoriquement mieux nourris que jamais, mais curieusement, ils semblent manquer d'énergie, ils sont toujours fatigués, mais en même temps surexcités, ils dorment peu et mal et certains ont des troubles du système digestif, des intolérances alimentaires, des allergies et du stress, entre autres. Être abondamment nourri ne veut pas dire être bien nourri, la sous-nutrition n'est pas seulement causée par une alimentation pauvre, pauvre ou déséquilibrée, elle survient également lorsque le corps ne peut pas absorber ou métaboliser les nutriments. (Ne perdez pas de vue les colorants et les conservateurs comme responsables possibles, l’interaction entre eux n’a pas encore été étudiée). Être grassouillet n'est pas un signe de bien se nourrir, tout comme être mince ne signifie pas un manque de nutriments; un enfant grassouillet peut souffrir de malnutrition qui ne se manifestera pas par une maigreur, comme on pourrait s'y attendre, on associe la malnutrition à une fissionomy osseuse et un ventre gonflé, ce type de malnutrition c'est une conséquence d'un régime pauvre en énergie et en nutriments, mais il existe un autre type de malnutrition qui n'est pas détecté par la physionomie typique; nous pouvons penser qu'un enfant grassouillet, avec une couche de graisse dans le tripita, est suralimenté, mais ce qui est réellement suralimenté peut être parfaitement mal nourri par une pénurie de certains des nutriments essentiels permettant à votre corps de remplir correctement certaines fonctions; sa physionomie nous dit qu'il ne manque pas de nourriture, mais on peut deviner sa malnutrition par la manifestation d'altérations du sommeil, du caractère, de la fatigue sans raison apparente, etc.
La solution n’est pas de mettre ces enfants au régime, mais bien de procéder à une série de changements graduels mais permanents; Nous devons proposer un régime plus simple, avec un apport en glucides adapté à leur activité quotidienne, fuir les produits emballés (qui sont si confortables pour les mères avec lesquelles nous travaillons), pâtisseries, desserts au lait à boire, plats cuisinés, etc., leur en donner davantage aliments frais, fruits au petit-déjeuner et au goûter (attention aux céréales et aux biscuits, ont généralement un taux de sucre très élevé), et oui, le fruit contient du sucre, mais est associé à des fibres, des vitamines et des minéraux que l'organisme synthétise différemment au sucre industriel, aux graisses et aux vitamines synthétiques des produits transformés.
Les enfants doivent prendre un en-cas entre les repas principaux, en insistant sur le fait que ce doit être quelque chose de pas très calorique, afin qu'ils n'atteignent pas les repas principaux affamés et abondants. Les repas doivent être aussi simples que possible, c'est-à-dire qu'ils ne mélangent pas beaucoup d'aliments, en particulier des glucides, s'ils sont habitués à deux plats que le premier est une salade ou un légume et que le second est constitué de pâtes, de poisson, de viande, de légumineuses. pommes de terre, etc., selon le jour. Du pain contrôlé, manger un demi-bar signifierait devoir marcher 9 km pour le brûler, ce qui est impensable chez les enfants de notre société. Les pâtisseries, les bonbons, les chocolats et les desserts au lait sucrés seront laissés pour une journée spéciale, pas plus d'un jour par semaine, de même pour les boissons autres que de l'eau. Et nous devons garder à l’esprit que certains additifs ont tendance à produire une faim insatiable, il est préférable d’avoir un régime qui en manque et que sa consommation est circonstancielle afin de ne pas altérer le sentiment de satiété.
Si votre fils ou votre fille a toujours faim, avec une prédilection pour les aliments très caloriques, et que leur besoin n'est pas dû au développement d'une activité physique importante, vous devriez sérieusement envisager d'éliminer tous les additifs de votre alimentation pendant une longue saison et voir si cela se produit. anxiété alimentaire faible en calories; Si tel est le cas, indiquez clairement que les additifs sont responsables de cette appétit pour la nourriture et vous verrez que sans additifs dans votre alimentation, la faim sera toujours dans une relation équilibrée avec votre activité physique ou vos dépenses énergétiques quotidiennes.
Et gardez à l’esprit que cette prémisse sert aussi ceux qui ne sont plus des enfants; Il existe un type d'obésité chez l'adulte générée par un appétit insatiable et une anxiété vis-à-vis de la nourriture, dont le principal responsable est l'ingestion de certains additifs. atteindre les états d'obésité morbide; Si tel est votre cas, commencez par éliminer tous les additifs de votre alimentation, vous passerez un mauvais moment quelques jours, c’est ce que vous appelez singe, mais vous verrez que cette anxiété face aux aliments se calmera progressivement.
N'essayez pas de passer subitement à un aliment sans additifs, en particulier chez les enfants, il suffit d'espacer votre consommation; Si vos enfants prennent des bonbons la plupart des jours, laissez des jours intermédiaires sans les essayer, jusqu'à ce que vous les obteniez, tout au plus, prenez-les une fois par semaine et en quantité raisonnable.
Les changements positifs que nous apportons actuellement à l'alimentation de nos enfants se traduiront par un avenir en matière de santé et de qualité de vie.
Rosa S. Madueño
www.rosalud.com
Enfants: obésité et régime
