Êtes-vous conscient de ce que vous mangez?
Liste complète de tous les conservateurs, colorants et additifs, principalement chimiques, utilisés dans l’industrie de la conserve et des aliments.
Il n'y a pas si longtemps, les gens bénéficiaient d'un régime naturel, de conserves avec de la fumée, du sel, du vinaigre ou d'autres plantes antimicrobiennes, sans aliments ni additifs transgéniques. Comme nous avons «évolué», certaines substances d'origine douteuse et d'effet incertain sur les NOURRITURES ont été ajoutées à nos organismes, telles que les additifs, dont le but est de conserver les aliments plus longtemps, de les colorer de manière appropriée. artificiellement, donner une saveur différente ou un substitut à d'autres ingrédients naturels tels que le sucre, sans que personne ne sache quels risques ou conséquences peuvent entraîner pour nos organismes. Il n’est pas surprenant non plus que de plus en plus d’enfants souffrent d’allergies inconnues auparavant.
Le but de l'utilisation de ces additifs est purement économique, car le produit doit être attractif pour les yeux et le palais des consommateurs finaux et doit être conservé le plus longtemps possible, sans se gâter. Cependant, en regardant au-delà de nos frontières, nous réalisons que beaucoup de ces additifs sont interdits dans des pays tels que la Norvège ou les États-Unis, alors qu’ils sont légalisés en Espagne et que beaucoup d’entre eux sont liés à des maladies graves. .
Regardez bien sur les étiquettes des produits que vous consommez. Les petits caractères cachent de nombreux poisons légalisés par le système au profit de l’habituel: les riches et les industriels. Ne vous laissez pas berner: un produit naturel, expire avant mais ne doit contenir ni colorant ni conservateur. La chimie fait des miracles en matière de conservation qui ne profitent qu'aux poches des fabricants. Si les produits contenant toutes ces substances diminuent les ventes, je vous assure qu'ils sont déjà préparés pour la fabrication de produits plus naturels. Cela dépend de nous, des consommateurs eux-mêmes. Prenez le temps, quand vous allez faire les courses, de lire les étiquettes. Je saisis cette occasion pour révoquer une loi qui nous oblige enfin à emballer dans des bouteilles recyclables et à enregistrer sur les étiquettes lorsqu'un produit contient un aliment ou un produit génétiquement modifié. Ci-dessous, je présente la liste complète de tous les conservateurs, colorants et additifs, principalement chimiques, utilisés dans l'industrie de la conserve et des aliments.
COULEURS
E100
Curcumine Teinture jaune, d'origine naturelle. Il constitue une partie du curry. C'est un extrait de curcuma, rhizome d'Inde. Cela ressemble au gingembre, même dans l'odeur. Quelque chose d'amer Il est également obtenu chimiquement. Il est obtenu par synthèse.
Nourriture: beurres, fromages, lait, moutarde, thé et produits de pâtisserie.
Toxicité: Aucune
E101
Lactoflavine Coloration jaune Origine: naturelle (œufs, lait, foie). Il est également obtenu par des moyens chimiques. C'est de la vitamine B-2
Nourriture: beurres, fromages, laits, pâtisseries et desserts instantanés.
Toxicité: Aucune
E102
Tartrazine colorant jaune artificiel. Il appartient au groupe des colorants azoïques.
Alimentation: produits de boulangerie et poisson.
Toxicité: ÉLEVÉE. C'est dangereux. Il peut provoquer des asthmes, des allergies et de l’eczéma s’il est mélangé à des analgésiques tels que l’aspirine, par exemple.
E103
Chrysoin S. Coloration jaune Artificielle Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun.
Nourriture: pâtisserie et glace
Toxicité: Dangereux, surtout pour les enfants.
E104
Jaune de quinoléine . colorant jaune artificiel. Sécurité controversée.
Nourriture: Pâtisserie et glace.
Toxicité: suspecte. Évite
E105
Jaune solide. Colorant jaune artificiel du groupe des colorants azoïques. Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun.
Nourriture: pâtisserie et crème glacée.
Toxicité: Dangereux. Il provoque des allergies s'il est mélangé à des analgésiques. Rejeter
E106
Phosphate de lactoflavine . Coloration jaune de la vitamine B-2. De nombreuses plantes le possèdent. Il est également connu sous le nom de E101a
Nourriture: poisson et produits de pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E110
Orange jaune S. Coloration artificielle orange Il appartient au groupe des colorants azoïques.
Nourriture: biscuits et produits de pâtisserie.
Toxicité: Dangereux! Il provoque des allergies s'il est mélangé à des analgésiques, ainsi que de l'urticaire et de l'asthme. Ne pas utiliser
E107
2G jaune Amaillento coloration artificielle
Nourriture: biscuits et produits de pâtisserie.
Toxicité: Hazy! Mêmes effets que E110.
E111
GGN orange Coloration artificielle orange Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun
Nourriture: bonbons, glaces et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux!, Surtout pour les enfants. Ne pas utiliser.
E120
Cochenille ou acide carminique . Teinture rouge carmin.
Aliments: cidres, vermouths, collations.
Toxicité: Très dangereux, surtout pour les enfants s'il est mélangé avec des analgésiques. Ils ont été détectés dans des expériences effectuées chez le rat, sur une diminution de la croissance et de la prolifération du tissu splénique chez le lapin. Il produit une hyperactivité chez les enfants. Si vous le trouvez, signalez-le.
E121
Orcilla Colorant rougeâtre extrait des lichens mais également obtenu par synthèse.
Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun.
Nourriture: soupes préparées, ragoûts, pâtisseries et biscuits.
Toxicité: Dangereux.
E122
Azorubin Colorant rouge artificiel
Dans des expériences sur des souris, des anémies, des lymphomes et des tumeurs ont été observés.
Nourriture: bonbons, glaces et pâtisseries.
Toxicité: Méfiante malgré peu d'informations à son sujet. Mieux vaut ne pas utiliser.
E123
Amarante Colorant rouge artificiel Il appartient au groupe effrayant de l'azoïque.
Interdit en URSS et aux États-Unis.
Nourriture: bonbons et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux. Cela peut causer le cancer.
E125
Scarlet GN Colorant artificiel rouge foncé. Il appartient au groupe azo célèbre.
Il est très difficile à éliminer par le corps.
En 1978, il a été interdit dans les pays du marché commun.
Nourriture: bonbons et pâtisseries.
Toxicité: Dangereux. Il produit des allergies mélangées d'analgésiques, d'hyperthyroïdie et de phototoxicité.
E126
Ponceau 6R . Colorant artificiel rouge foncé. Il appartient au groupe azo.
En 1978, il est interdit dans tous les pays du marché commun.
Des carcinomes, des sarcomes et des adénomes ont été expérimentés chez le rat.
Nourriture: fruits rouges, pâtisseries et bonbons.
Toxicité: Dangereux. Chez les personnes, il provoque des allergies.
E127
Érythrosine Colorant rouge artificiel
Il inhibe l'action de la pepsine et altère la fonction thyroïdienne.
Nourriture: fruits rouges.
Toxicité: Très méfiant. S'abstenir
E128
2G rouge Colorant rouge artificiel
Produire des allergies
Toxicité: Dangereux. Méfiance
E130
Anthraquinone Bleu Colorant bleu artificiel
C'est un potentiel cancérigène. Il produit des allergies et de l'urticaire en quelques minutes.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Dangereux, méfiance.
E131
Bleu verni V. Coloration artificielle bleuâtre.
Cancérogène Il provoque des allergies et de l'urticaire
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Dangereux, méfiance.
E132
Indigotine I Coloration artificielle bleuâtre.
Nourriture: soupes préparées, thés, biscuits et pâtisseries.
Toxicité: Aucune, mais pas utile.
E133
Bleu vif FCF . Coloration artificielle bleuâtre
Toxicité: éviter.
E140
Chlorophylle A et B. Colorant vert extrait de plantes. Il est également obtenu chimiquement.
Nourriture: les moutardes.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E141
Complexes de cuivre de chlorophylles et de chlorophyllines
Coloration verte Il est obtenu à partir de chlorophylles et de chlorophyllines contenant du cuivre.
Nourriture: légumineuses
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E142
Vert acide artificiel
Potentiel cancérogène
Toxicité: peu, mais évitez-le
E150
Candy Coloration brune. Il est obtenu en présence d'ammoniac.
Il provoque des troubles sanguins chez les rats expérimentés.
Nourriture: chocolat, boissons, salades de soja, etc.
Toxicité: Évitez-le.
E151
BN brillant noir . Coloration artificielle noire
Par l'action de la chaleur, il devient toxique.
Il a produit des kystes dans les intestins lors d'expériences sur des porcs.
Toxicité: Peu, mais je ne le prendrais pas.
E152
Noir 7984 Coloration artificielle noire
Il a été interdit en 1978 dans les pays du marché commun.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Dangereux. s'abstenir
E153
Carbo medicinalis vegetalis. Colorant noir obtenu à partir de charbon de bois.
Nourriture: conserves de légumes, condimètres, pâtisseries et biscuits.
Toxicité: Bien qu'il ne soit pas toxique, il peut être dangereux en fonction de sa pureté. Ne le prenez pas.
E154
Brown FK Coloration artificielle Du groupe azo.
Il a les mêmes effets que E123.
Des expériences avec des bactéries ont montré des mutations génétiques.
Aliments: fumés
Toxicité: Dangereux. Suspect
E155
HT marron . Coloration brune artificielle. Groupe azo
Des effets comme 154
Toxicité: Évitez-le, méfiance.
E160
Caréténoïdes Colorants naturels Ils sont obtenus à partir d'extraits de plantes. Ils sont également obtenus par synthèse.
Toxicité: Aucune, c'est acceptable et le corps convertit ce colorant en vitamines.
E161
Xanthophylles Colorants orange naturels. Il est réalisé par les plantes (caroténoïdes)
Nourriture: biscuits et pâtisseries.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E162
Betanina ou betterave rouge . Colorant naturel obtenu à partir d'extraits de betterave.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E163
Les anthocyanes
Colorant bleu, violet ou rouge.
Origine: naturelle Extraits de légumineuses.
Nourriture: Pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E170
Carbonate de calcium
Couleur: blanc ou gris
Origine: minérale
Effets: on sait peu.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Ce n'est pas toxique.
E171
Dioxyde de titane
Couleur: blanc
Origine: à base de titane.
Effets: Peut bloquer la respiration cellulaire, en particulier dans les reins et le foie.
Nourriture: décoration de gâteaux
Toxicité: Dangereux, évitez-le.
E172
Oxydes et hydroxydes de fer . Coloration jaune
Origine: fer
Nourriture: Pâtisserie décorée.
Toxicité: Ce n'est pas toxique, mais mieux vaut l'éviter.
E173
En aluminium Teinture grise ou argentée.
Origine: aluminium
Sécurité controversée.
Effets: en quantité significative ou avec beaucoup d'impuretés, c'est dangereux.
Nourriture: pâtisserie.
Toxicité: Evitez-le
E174
Argent
Peu utilisé.
E175
D'or
Couleur or
Origine: Or
Peu utilisé
E180
Pigment Rubis Teinture rouge
Origine: synthétique
Susceptible de toxicité.
Nourriture: dans les croûtes de certains fromages.
Toxicité: éviter et méfier.
E181
L'ombre de la terre a brûlé . Teinture de couleur terre.
Origine: combustion du fer, du manganèse, du calcium et de l'aluminium.
Nourriture: trouvée dans la croûte de certains fromages.
En 1978, il a été interdit dans tous les pays du marché commun.
Toxicité: très dangereux. Signaler les produits.
CONSERVANTS
E200
Acide syrique. Conservateur naturel
Origine: Naturel de plantes et synthétique.
Nourriture: lait fermenté et yogourt.
Toxicité: Aucune
E201
Sorbate De Sodium Conservateur naturel ou artificiel.
Il est obtenu à partir de la nature, mais aussi artificiellement.
Le corps humain le métabolise parfaitement.
Nourriture: lait fermenté et yogourt.
Toxicité: Aucune
E202
Sorbate de Potassium Conservateur naturel ou artificiel.
Il est obtenu à partir de la nature, bien qu'il soit fabriqué artificiellement.
Le corps l'assimile parfaitement.
Nourriture: lait fermenté et yogourt.
Toxicité: Aucune
E203
Sorbate De Calcium
Il est obtenu dans la nature et artificiellement.
Bien assimilé par le corps.
Nourriture: lait fermenté et yogourt.
Toxicité: Aucune
ATTENTION AVEC CEUX QUI VONT EN DESSOUS !!!
E210
Acide benzoïque
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Lors d'études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E211
Acide benzoïque
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Lors d'études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E212
Benzoate de potassium
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans l'organisme peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Lors d'études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E213
Benzoate de calcium
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E214
P-hydroxybenzoate d'éthyle.
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, la croissance est réduite.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E215
Dérivé sodique de l'ester éthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque.
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies. Risques de cancer
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, la croissance est réduite.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E216
P-hydroxybenzoate de propyle.
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, la croissance est réduite.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E217
Dérivé sodique de l'ester propylique de l'acide p-hydroxybenzoïque.
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, la croissance est réduite.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E218
P-hydroxybenzoate de méthyle
Substance en dehors de l'organisme humain.
Cela provoque de graves altérations du sens du goût.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, la croissance est réduite.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E219
P-hydroxybenzoate de méthyle de sodium
Substance en dehors de l'organisme humain.
Peut présenter des problèmes toxicologiques et des allergies.
Son accumulation dans le corps peut entraîner des risques de cancer. Il produit de l'asthme et de l'urticaire s'il est pris en même temps que des colorants. Dans les études menées sur des animaux, il a provoqué des crises d'épilepsie. Chez le rat, la croissance est réduite.
ATTENTION: Le mélange avec le E222 provoque des problèmes neurologiques.
Nourriture: fruits de mer en conserve et caviar.
Toxicité: très dangereux. (Non interdit)
E220
Anhydride sulfureux
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E221
Sulfate de sodium
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E222
Bisulfite de sodium
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E223
Disulfite de sodium
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E224
Disulfite de potassium
Provoque une irritation du tube digestif Dangereux pour les asthmatiques
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E225
Disulfite de calcium
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements. Très dangereux pour les asthmatiques.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E226
Sulfite de calcium
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E227
Bisulfite de calcium
Provoque une irritation du tube digestif.
Elle rend la vitamine B1 inactive et sa consommation prolongée peut provoquer une avitaminose (manque de vitamines dans le corps), des maux de tête et des vomissements.
Nourriture: bières, vins, jus de fruits.
Toxicité: Dangereux, ne pas prendre.
E230
Diphényle
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être enlevé une fois lavé.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut causer une irritation des yeux et du nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les patients et les enfants.
E231
O-phénylphénol
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être enlevé une fois lavé.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut causer une irritation des yeux et du nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les patients et les enfants.
E232
O-phénylphénolate
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être enlevé une fois lavé.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut causer une irritation des yeux et du nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les patients et les enfants.
E233
Thiabendazole
Ce produit pénètre dans les fruits et ne peut pas être enlevé une fois lavé.
Il provoque des problèmes rénaux et hépatiques.
Il agit comme antifongique pour le traitement de surface des agrumes et des bananes.
Peut causer une irritation des yeux et du nez.
Toxicité: Dangereux, surtout chez les patients et les enfants.
E236
Acide de Fornic
Ce produit peut provoquer un blocage des enzymes ferrugineuses.
Il est veineux à fortes doses.
Il est interdit dans plusieurs pays.
Toxicité: suspecte. Très caustique.
E237
Formiate de sodium
Ce produit peut provoquer un blocage des enzymes ferrugineuses.
Il est veineux à fortes doses.
Il est interdit dans plusieurs pays.
Toxicité: suspecte.
E238
Hexaméthylène tétramine
Conservateur pouvant causer des mutations génétiques et le cancer. (Où trouver de l'aide contre le cancer si ces déchets sont autorisés dans les aliments? Produit des troubles intestinaux ou urinaires.
Nourriture: conserves de poisson, caviar et croûtes de fromages provolone.
En France, il a été interdit en 1972.
Toxicité: Dangereux. Éviter et méfiance.
E240
Acide de baryum.
L'agent antiseptique selon l'OMS est inacceptable en tant qu'additif alimentaire, même s'il est encore utilisé par quelques fabricants d'inos assin .
Les ions baryum s'opposent à la synthèse de la glutamine dans le cerveau
Interdit dans la CEE.
Nourriture: poisson et caviar.
Toxicité: suspecte. Évitez-le ou mieux encore, n'achetez pas les produits qui l'utilisent.
E241
Tétraborate de sodium
L'agent antiseptique selon l'OMS est inacceptable en tant qu'additif alimentaire, même s'il est encore utilisé par quelques fabricants d'inos assin .
Les ions baryum s'opposent à la synthèse de la glutamine dans le cerveau
Interdit dans la CEE.
Nourriture: poisson et caviar.
Toxicité: suspecte. Évitez-le ou mieux encore n'achetez pas les produits qui l'utilisent
E249
Nitrite de potassium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancer.
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.
E250
Nitrite de sodium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancer.
Cela peut causer des accidents vasculaires.
Nourriture: Saucisses. (Regardez bien ce que vous achetez et rejetez ces déchets)
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.
E251
Nitrate de sodium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancer.
Cela peut causer des accidents vasculaires.
Nourriture: Saucisses. (Regardez bien ce que vous achetez et rejetez ces déchets)
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.
E252
Nitrate de potassium
Destructeur potentiel de globules rouges, cancer.
Cela peut causer des accidents vasculaires.
Nourriture: Saucisses. (Regardez bien ce que vous achetez et rejetez ces déchets)
Toxicité: Dangereux. Ne pas prendre.
E260
Acide acétique.
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine viticole.
Toxicité: S'il est d'origine viticole, il ne présente aucune toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.
E261
Acétate De Potassium
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine viticole.
Toxicité: S'il est d'origine viticole, il ne présente aucune toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.
E262
Diacétate de sodium
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine viticole.
Toxicité: S'il est d'origine viticole, il ne présente aucune toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.
E263
Acétate De Calcium
Acidifiant d'origine naturelle
Interdit dans plusieurs pays s'il n'est pas d'origine viticole.
Toxicité: S'il est d'origine viticole, il ne présente aucune toxicité.
Nourriture: vinaigre, condiments et pain industriel.
E270
Acide lactique.
Conservateur d'origine naturelle ou chimique.
Il est utilisé comme acidulant.
Peut présenter une certaine toxicité chez le nouveau-né.
Nourriture: boissons et yaourt.
E280
Acide propionique
Il ne présente pas de toxicité. Le corps le métabolise sous forme d'acide gras.
Évitez les personnes souffrant de migraine. (Cela devrait être sur les étiquettes, je dis)
Alimentation: Pain industriel. (Notre pain quotidien ...)
E281
Propionate de sodium
Il ne présente pas de toxicité. Le corps le métabolise sous forme d'acide gras.
Évitez les personnes souffrant de migraine. (Cela devrait être sur les étiquettes, je dis)
Alimentation: Pain industriel. (Notre pain quotidien ...)
E282
Propionate de calcium
Il ne présente pas de toxicité. Le corps le métabolise sous forme d'acide gras.
Évitez les personnes souffrant de migraine. (Cela devrait être sur les étiquettes, je dis)
Alimentation: Pain industriel. (Notre pain quotidien ...)
E290
Anhydride carbonique
On le trouve dans les boissons gazeuses
Augmente les effets de l'alcool.
Il ne présente pas de toxicité.
E300
De l'acide ascorbique.
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: conserves, sauces et boissons.
Toxicité: Aucune
E301
Ascorbate de sodium
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: conserves, sauces et boissons.
Toxicité: Aucune
E302
Ascorbate de calcium.
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: conserves, sauces et boissons.
Toxicité: Aucune
E303
Diacétate d'ascorbyle
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: conserves, sauces et boissons.
Toxicité: Aucune
E304
Palmitate d'ascorbyle
Antioxydant d'origine chimique à ne pas confondre avec la vitamine C naturelle
Nourriture: conserves, sauces et boissons.
Toxicité: Aucune
E306
Extraits d'origine naturelle riches en tocophérol.
Vitamine E. Antioxydant d'origine naturelle
Alimentation: produits diététiques.
Toxicité: Aucune
E307
Alpha-tocophérol synthétique
Alimentation: produits diététiques.
Toxicité: Aucune
E308
Gamme de tocophérol synthétique.
Alimentation: produits diététiques.
Toxicité: Aucune
E309
Delta-tocophérol synthétique
Alimentation: produits diététiques.
Toxicité: Aucune
E310
Gallate de propyle
Antioxydant d'origine chimique.
Effets encore inconnus.
Toxicité: Méfiez-vous et évitez chez les enfants.
E311
Octyl Gelato
Antioxydant d'origine chimique
À fortes doses, il provoque des réactions dans la muqueuse buccale.
Les personnes allergiques à l'aspirine ne doivent pas en prendre, car elles peuvent causer une dermatite.
Alimentation: On le trouve dans les graisses et les huiles
Toxicité: Dangereux, à éviter.
E312
Dodécyl Gelato
Antioxydant d'origine chimique
À fortes doses, il provoque des réactions dans la muqueuse buccale.
Les personnes allergiques à l'aspirine ne doivent pas en prendre, car elles peuvent causer une dermatite.
Alimentation: On le trouve dans les graisses et les huiles
Toxicité: Dangereux, éviter
E320
Butylhydroxyanisole ou BHA
Antioxydant d'origine chimique.
Augmenter le cholestérol, les allergies.
Il s'accumule dans le corps et peut causer des tumeurs du foie. Potentiel cancérogène
Alimentation: On le trouve dans les graisses et les huiles et dans la purée de pommes de terre.
Toxicité: Dangereux, éviter
E321
Butylhydroxytitol ou BHT
Antioxydant d'origine chimique. Selon l'OMS, produit des retards de croissance.
Augmenter le cholestérol, les allergies.
Il s'accumule dans le corps et peut causer des tumeurs du foie. Potentiel cancérogène
Alimentation: On le trouve dans les graisses et les huiles et dans la purée de pommes de terre.
Toxicité: Dangereux, à éviter.
E322
Lécithine
Phosphoaminolipide extrait du blanc d'oeuf ou du soja et qui agit comme émulsifiant. Il est utilisé en médecine pour traiter la démence sénile.
Nourriture: chocolats, laits en poudre et margarines.
Il n'a pas de toxicité
E325
Lactate de sodium
Sel d'acide lactique
Alimentation: produits de confiserie et fromages fondus.
Il n'a pas de toxicité
E326
Lactate de potassium
Sel d'acide lactique
Alimentation: produits de confiserie et fromages fondus.
Il n'a pas de toxicité
E327
Lactate de calcium
Sel d'acide lactique
Alimentation: produits de confiserie et fromages fondus.
Il n'a pas de toxicité
E330
Acide citrique
Généralement d'origine chimique.
Il est utilisé dans les boissons gazeuses et "cola".
Dans des cas isolés, il peut causer de l'urticaire et un œdème de Quincke.
Comme tout acide, en quantités exorbitantes, il peut provoquer de petits ulcères dans la membrane muqueuse de la bouche et peut éroder les dents.
Nourriture: dans les vins, les fromages et les boissons non alcoolisées.
Ce n'est pas toxique, mais pas recommandé
E331
Citrate de sodium
Généralement d'origine chimique.
Il est utilisé dans les boissons gazeuses et "cola".
Dans des cas isolés, il peut causer de l'urticaire et un œdème de Quincke.
Comme tout acide, en quantités exorbitantes, il peut provoquer de petits ulcères dans la membrane muqueuse de la bouche et peut éroder les dents.
Nourriture: vins, fromages et boissons non alcoolisées.
Ce n'est pas toxique, mais pas recommandé
E332
Citrate de potassium
Généralement d'origine chimique.
Il est utilisé dans les boissons gazeuses et "cola".
Dans des cas isolés, il peut causer de l'urticaire et un œdème de Quincke.
Comme tout acide, en quantités exorbitantes, il peut provoquer de petits ulcères dans la membrane muqueuse de la bouche et peut éroder les dents.
Nourriture: vins, fromages et boissons non alcoolisées.
Ce n'est pas toxique, mais pas recommandé
E333
Citrate de calcium
Généralement d'origine chimique.
Il est utilisé dans les boissons gazeuses et "cola".
Dans des cas isolés, il peut causer de l'urticaire et un œdème de Quincke.
Comme tout acide, en quantités exorbitantes, il peut provoquer de petits ulcères dans la membrane muqueuse de la bouche et peut éroder les dents.
Nourriture: vins, fromages et boissons non alcoolisées.
Ce n'est pas toxique, mais pas recommandé
E334
Acide tartrique
Nourriture: confitures et boissons gazeuses
Toxicité: Ce n'est pas toxique
E335
Tartrate de sodium
Sel d'acide tartrique
Nourriture: confitures et boissons gazeuses
Toxicité: Ce n'est pas toxique
E336
Tartrate de potassium
Sel d'acide tartrique
Nourriture: confitures et boissons gazeuses
Toxicité: Ce n'est pas toxique
E337
Tartrate De Potassium De Sodium
Sel d'acide tartrique
Nourriture: confitures et boissons gazeuses
Toxicité: Ce n'est pas toxique
Liste des conservateurs, colorants, additifs et édulcorants
