Alimentation et importance pour la santé du cerveau
Une bonne alimentation est essentielle pour la santé de notre cerveau. Si elle est incorrecte ou déséquilibrée, différents troubles et déficiences peuvent se développer, tels que: troubles du développement, troubles psychiatriques, problèmes de comportement, troubles de l'apprentissage détérioration accélérée liée à l'âge, etc.
Un bon régime alimentaire avec un apport alimentaire correct et les nutriments nécessaires nous aide à prévenir et à conserver une bonne mémoire, un bon fonctionnement du cerveau et à prévenir tous ces problèmes.
Il est très important de veiller à ce que nous recevions un régime correct comprenant tous les nutriments nécessaires.
Il est très important de veiller à ce que nous recevions un régime alimentaire correct comprenant tous les nutriments, vitamines et minéraux nécessaires au cerveau pour rester en santé et assurer son bon fonctionnement.
Une alimentation riche en grains entiers, fruits, légumes, céréales, noix, protéines végétales, aliments de saison et d'origine écologique nous garantit que nous nous alimentons de manière correcte en général et de manière très importante et essentielle pour notre cerveau et notre qualité de vie.
Il est également très important d’éliminer de notre alimentation tous les types d’aliments toxiques susceptibles de contribuer à la détérioration du cerveau, tels que; Les aliments raffinés, les sucres, les viandes dans une plus large mesure, ceux-ci doivent être d'origine écologique, et en petite quantité, les protéines sont obtenues avec un régime correct en légumes, céréales, céréales, etc. Et il est également garanti qu'ils sont exempts de substances toxiques nuisibles à notre santé et à notre cerveau.
De plus, l'apport de quantités supplémentaires de vitamines et de minéraux naturels à certains moments nous aide beaucoup à maintenir la santé de notre cerveau et son bon fonctionnement.
Quelques vitamines qui peuvent nous aider:
Un apport de vitamine E peut nous aider, car un puissant antioxydant aide à protéger les cellules et à envahir les radicaux libres de notre cerveau.
La vitamine B1 est une aide précieuse dans les cas de maladie d'Alzheimer, car elle peut grandement améliorer les fonctions mentales de ce patient, car c'est un bon antioxydant. Ces patients ont généralement assez de manque de cette vitamine
Vitamine B12, comme dans le cas précédent, il existe un manque notable de cette vitamine, qui est généralement très courant chez les patients atteints de la maladie d'Alzheimer, et des problèmes de mémoire en général.
L'acide folique est très important pour la synthèse des acides aminés dans le cerveau et dans la formation du tissu nerveux. Cette carence est associée à des problèmes de développement.
En général, la consommation de quantités modérées de vitamine B est très importante car cela contribue grandement à la détérioration du cerveau.
Aliments riches en vitamine B, levure de bière, levure alimentaire, germe de blé, grains entiers, noix, légumineuses, grains, germes, etc.
Des minéraux pour le bon fonctionnement de notre cerveau
Minéraux pour le bon fonctionnement de notre cerveau.
Calcium
Le calcium est l’un des minéraux les plus importants pour le cerveau. Il contrôle l’équilibre des cellules nerveuses et leur bon fonctionnement.
Il est très rare que ce minéral se trouve à de faibles concentrations dans le corps, car il se trouve généralement en grande quantité dans les os, mais l'abus ou l'utilisation de certains médicaments entraîne la diminution de ces concentrations ou leur dépôt dans le sang et les reins, ce qui cause de graves problèmes de santé. et cela peut également affecter le bon fonctionnement de notre cerveau.
Aliments riches en calcium d'origine végétale
Les légumineuses, en particulier le soja, doivent être consommées sans transgénique, en raison de leur haute toxicité.
Noix
Fruits et legumes
Dérivés du soja, tels que le tofu, le tempe, le mizo.
Des oeufs
Les graines comme le sésame, les graines de tournesol.
Les céréales en général apportent généralement une contribution utile.
Magnésium:
Ce minéral est très important dans l'absorption de nombreuses vitamines du groupe B, et d'autres minéraux sont nécessaires au bon fonctionnement du cerveau. Le magnésium est nécessaire, sans cet apport, la synthèse qui en fait un bon fonctionnement pour notre cerveau, ce minéral fait fonctionner la mémoire et le système nerveux fonctionne correctement, le magnésium ainsi que le calcium doivent être en quantités suffisantes notre corps pour une synthèse correcte de l'absorption de l'autre Mineralss minéraux et vitamines.
Aliments riches en magnésium:
Pipes à la citrouille
Graines de tournesol
Graines de sésame
Graines de chanvre
Graines de lin
Noix de Grenoble
Cacahuètes
Riz brun
Chocolat noir
Légumes tels que les épinards, le persil, les blettes, les avocats. Bien qu'en général tous puissent apporter une contribution importante, il est nécessaire d'en consommer la plus grande variété possible
Aussi en général les grains et les grains entiers sont très riches en magnésium
Le zinc
Le zinc, un minéral qui joue un rôle très important dans la santé de notre cerveau, contribue à maintenir notre système immunitaire en parfait état, à absorber et à reconstruire des protéines, de travail correct des enzymes et création correcte de AD N
Une carence en zinc est liée à des troubles neurologiques et psychologiques, et en particulier aux maladies de Pkinkin et d'Alzheimer, ce minéral essentiel qui favorise la santé de notre cerveau.
Aliments riches en zinc
Bien que l’une des principales sources de zinc soit d’origine animale, le poisson et les crustacés se retrouvent dans d’autres types d’aliments à base de plantes, comme les fruits, les légumes, les céréales complètes, les céréales, les germes, les graines, etc.
Quelques aliments riches en zinc:
Graines de citrouille
Graines de courgettes
Graines de sésame
Graines de pastèque
Germe de blé
Graines de lin
Cacahuètes
Levure de bière
Champignons
Pois chiches
Azuki
Les haricots
Riz complet
Chocolat noir
Certains suppléments d'acides aminés et d'acides gras oméga-3 jouent un rôle très important dans la santé de notre cerveau.
Il existe également une gamme de suppléments d'acides aminés et d'acides gras oméga-3 pour la santé de notre cerveau.
L-acédlcarnitine. Il aide à améliorer la mémoire et à freiner la détérioration due à l'âge. Dans de nombreux cas, le rétablissement a été démontré chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.
La phosphatidylsérine. Il aide à réduire le stress, la fonction cérébrale et la perte de mémoire en concentration
Acides gras oméga-3. Ce sont des poissons plus absorbants, bien que l’huile de lin et les algues marines soient également une source de légumes très appréciée.
Il est très important que votre régime alimentaire soit sain, varié, écologique et qu’il soit tenu compte des sources de pollution telles que les métaux et les parasites, car il s’agit de la principale forme de pollution de notre cerveau. Assez hydraté pour assimiler les nutriments et être en bonne santé.
Toutes ces astuces sont d'une grande aide mais ne remplacent pas la visite chez un professionnel qui donnera le conseil le plus approprié dans chaque cas.
M.Carmen Hernandez - Éditeur collaborateur de la famille Great Hermandad Blanca
