Adriana Pérez Pesce • 16/11/10 • Dans la catégorie développement durable
L'Institut de permaculture Huerto del Sol est une entité engagée dans le développement de projets durables dans le respect de l'éthique et des principes de la permaculture. Le domaine de recherche est une ferme de 2 600 mètres carrés située à Valverde de la Vera, à Cáceres.
«Nous croyons en l’être humain et, malgré les défis auxquels nous sommes confrontés en ce début de siècle, nous espérons pouvoir réaménager le système social, politique et économique actuel en le transformant en un modèle plus humain fondé sur une répartition équitable des ressources, ce qui nous permet de participer. les besoins de toute l'humanité, où la solidarité est la base de la structure économique et de la nature, la source d'inspiration de tous nos projets et actions », a déclaré le promoteur du projet, Manuel Fernández Prieto.
Huerto del Sol propose des solutions durables basées sur la créativité, l'innovation et la promotion des liens entre projets, organisations et personnes en harmonie avec l'environnement. L'objectif est de participer à un mouvement de mouvement vers une région de la Vera vraiment durable et que le courant s'étend à d'autres régions.
Entre autres services, il fournit des formations, des consultations, des recherches, des projets et l’entretien de la ferme. Certains des cours les plus demandés sont le certificat de conception en permaculture, l’initiation à la permaculture, le jardin écologique, la bio-construction, l’éco-technologie et l’éco-économie. En ce sens, le 22 novembre commence un atelier dédié à la transformation de produits biologiques totalement gratuit.
L'initiative dispose également d'un espace dédié au troc appelé Ecoactivo.org, d'une banque de semences et d'un magasin écologique. "Nous prenons soin et cultivons un espace physique dédié à la recherche et à la pratique de l'agriculture biologique, où nous avons notre propre banque de semences, qui est encore naissante et à partir de laquelle nous obtenons des aliments de base pour la famille", explique-t-il à Positive News.
Fernández Prieto a assuré que la réponse du peuple était "bonne" et que "certains sont surpris, d'autres félicitent et beaucoup s'intéressent" encore plus au sujet. "L'idée émerge comme l'expression d'un besoin de nous engager davantage en faveur de la durabilité et du développement et de la promotion de la permaculture en tant que moyen de parvenir à la durabilité des systèmes dans lesquels elle est appliquée", a-t-il déclaré.
DONNÉES DE CONTACT:
http://www.huertodelsol.es
